Goranov juneći gulaš by Ženotopia

Ako mislite da ste do sada negdje već jeli najbolji gulaš na svijetu, vjerujte nakon ovog recepta promijenit ćete mišljenje! Tajna pripreme ovog jela leži u laganom i dugom kuhanju, stalnom miješanju, postepenom dodavanju sastojaka, praćenju njihove reakcije te kušanju u svim fazama radi začina kako bi dobili njihov idealan omjer. No prije nego krenete […]

Ledeni vjetar by Ženotopia

Što reći o ledenom vjetru nego da ga baš svi volimo. Gledajući i degustirajući taj kolač božanstvenog ukusa uvijek nam se činilo da je sama izrada znanstvena fantastika, no istina je na svu sreću daleko od toga. U moru recepata pronašli smo jedan te ga prilagodili našem ukusu. Nećemo ga puno hvaliti, ali svakako bi […]

Hobotnica s krumpirom by Ženotopia

Ako ste ljubitelji hrane kao mi i uživate i pri samom pogledu na hranu ova fotografija će vas inspirirati da krenete u nove kulinarske pobjede! Sastojci (za 4 osobe): 2 kg hobotnice 1 kg krumpira 0,5 kg mrkve 2 veće glavice luka 1 češnjak 1 manji celer 1 dl maslinovog ulja 2 dl bijelog vina 0,5 dl […]

Saneline hurmašice sa sezamom i pekmezom od jabuka by Ženotopia

S obzirom na količinu šećera koji se u pravilu koristi u pripremi hurmašice spadaju u kategoriju kolača koji volimo ili ne. To smo mislili dok nismo probali recept naše drage Sanele. Jednostavan, također testiran na užoj i široj rodbini,  prijateljima, poznanicima  i  kolegama u uredu, a koji je sve odreda oduševio, posebno one one koji […]

Bakalar na Brudet by Ženotopia

Za četiri osobe Priprema cca.40min Sastojci: 600 g bakalara  (smrznuti Ledo) 400 g rajčica u konzervi (pelati sjeckani Podravka) 1 veći luk 1 manji češnjak 2  dcl crnog vina 1 suhi lovorov list 1 žličica suhog peršina 200 g palente ili tjestenine prstohvat šećera, soli i papra Priprema: Na ulju popržite luk izrezan na krupnije […]

Ekspres piletina a la Stroganoff by Ženotopia

Za dvije osobePriprema cca. 40 min Brzi umak a la Stroganoff se može idealno napraviti i s piletinom te sljubiti s rižom, a uz to se poslužuje zelena salata. Neki koriste gljive u ovom receptu, ali može se pripremiti i bez njih. Ako se odlučite za varijantu s gljivama, dodajte ih nakon što ispržite piletinu […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top
%d blogeri kao ovaj: